四川掌云科技有限公司
    • 网站首页
    • 公司简介
      公司简介
      企业文化
    • 产品展示
      中心
      综合
      文化
    • 新闻动态
      公司新闻
      行业新闻
    • 成功案例
      成功案例
    • 客户服务
      售后服务
      技术支持
    • 人才招聘
    • 联系我们
      联系我们
      在线留言

    新闻动态Site navigation

    公司新闻
    行业新闻

    联系方式Contact


    地 址:联系地址联系地址联系地址
    电 话:020-123456789
    网址:www.glkian.cn
    邮 箱:admin@aa.com

    网站首页 > 新闻动态
    新闻动态Welcome to visit our

    “互联网+明厨亮灶”助力山东宁阳打造食安共治新格局

    分享到:
      来源:四川掌云科技有限公司  更新时间:2025-06-07 06:16:15  【打印此页】  【关闭】

    中国消费者报济南讯(记者尹训银)“大兄弟,互联我在小区对面街上大屏幕看到你在饭店厨房忙活了,网明你们厨房曝光了,厨亮不过挺干净,灶助造食治新挺让人放心的力山!”近日,东宁家住山东省宁阳县金阳御景小区的阳打徐大姐高兴地对在亿丰商圈开火锅店的刘先生说。

    “作为县里唯一的安共四星级酒店,拥有两大厨房,格局加上外管酒店,互联后厨一百多人,网明2024年10月接上大屏直播后厨后,厨亮开始大家不理解,灶助造食治新后来这个做法给酒店和个人带来了效益,力山大家不但接受了,东宁还开始比学赶帮。”宁阳复圣佳悦酒店负责人张先生告诉记者,“这后厨向社会直播,在管理上比培训好使”。

    近年来,宁阳县市场监管局携手移动、电信等部门,充分发挥技术优势,低成本构建“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台。该平台集成高清摄像头、大型显示屏及实时监管系统,实现餐饮业户后厨操作的全流程、人员及环境的多路实时监控。截至目前,全县已建成户外显示大屏2处,正在建设1处,实现500余家餐饮流通业户全覆盖。

    “互联网+明厨亮灶”智慧监管平台的启用,不仅有效解决了传统监控手段监管痛点,极大地调动了企业及时自查自纠的积极性,倒逼餐饮服务单位消除食品安全隐患,还可以让消费者更加直观地选择安全放心的餐饮单位,形成人人都是食品监督员、户户都有食品监管群的社会共治氛围。这一举措已成为宁阳县强化食安监管,推动社会共治,探索食品安全监管新路径的共识之举。

    此外,宁阳县市场监管局借助骑手职业优势,发挥“移动探头”作用,聘请外卖平台17名骑手成为“食安哨兵”,引导“食安哨兵”对餐饮门店开展“五看五促”监督,并出台《“食安哨兵”管理办法》,设置外卖驿站和阳光议事厅,提高骑手在工作中的责任感、幸福感、获得感。半年时间,“食安哨兵”已提出问题建议一百余条。

    亿丰市场监管所相关负责人表示,“亿丰商圈近百家餐饮业户原先每周有关投诉12件以上,现在投诉下降了60%多。所里仅有的十个人,可以腾出更多的精力服务、管理辖区内其他企业和业户。”

    宁阳县市场监管局负责人说:“目前,宁阳县食品安全投诉举报同比下降47%。下一步,将对亿丰商圈、宁阳大道和磁窑镇驻地3处‘互联网+明厨亮灶’智慧监管平台继续增点扩面,积极探索由‘部门监管’向‘社会共治’转变,全力构建食安共治新格局。”

    责任编辑:吕成海
    上一篇:山东济南 出台特殊食品专营店经营规范
    下一篇:哈尔滨市加大反不正当竞争执法力度

    相关文章

    • 浙江杭州发布2021年度虚假违法广告案例
    • 福建通报2020年银行保险消费投诉情况
    • 广东破除转供电“堵点” 确保电费红包惠及用户
    • 复原乳是假牛奶? 食安专家揭秘“网传观点”真相
    • 加强冷链食品安全检查 确保疫情防控落实到位
    • 深圳测试20款驱蚊环和驱蚊贴发现 19款不能完全驱蚊
    • 长江禁捕 打非断链专项行动|湖北武汉曝光6起典型案例
    • 被自动扣费后提出退款却被收取手续费 脉脉回复:手续费系第三方平台收取
    • 强化农产品质量监管 山西综改示范区开展食品快检
    • 被自动扣费后提出退款却被收取手续费 脉脉回复:手续费系第三方平台收取

    友情链接:

    • 福建厦门:以“严实快”硬措施保障国庆期间特种设备安全
    • 陕西:发布规范中秋、国庆期间市场价格行为提示
    • 湖北:半年查办食品安全违法案件7481件
    • 江西:出台16条举措助力食品企业升级
    • 打击整治养老诈骗专项行动
    • 质量不合格 ZARA关联公司被行政处罚
    • 晒出浙江新“食”力 焕发“你点我检”新光彩
    • 浙江宁波发布2022年上半年市场监管领域投诉举报数据
    • 贵州召开学校集体用餐配送企业责任约谈会
    • 天津药品监管系统开展国庆期间药品安全专项检查
    • 黑龙江哈尔滨:召开规范冷饮食品价格行为行政指导会
    • 北京丰台:严查灯具产品商标侵权行为
    • 浙江宁波建设智慧化“共享中药房”
    • 黑龙江哈尔滨:召开规范冷饮食品价格行为行政指导会
    • 北京丰台:严查灯具产品商标侵权行为
    • 福建厦门开展活禽交易专项整治
    • 山东省济南市市场监管局助力企业安心续写“春天的故事”
    • 河南省缺陷产品召回中心开展质量安全惠民活动
    • 福建厦门开展活禽交易专项整治
    • 广西实有市场主体超400万户
    • 广西柳州发布“守查保”专项行动第二批典型案例
    • 闽粤苏区两县签订知识产权行政保护协作协议
    • 广西实有市场主体超400万户
    • 打击整治养老诈骗专项行动|广西百色公布5起典型案例
    • 福建漳州:部署开展打击侵权假冒工作专项执法行动
    • 江苏南京:多部门联动 整治食品违法经营
    • 辽宁抚顺:质量基础设施“一站式”服务助企发展
    • 福建省计量院开展“提升计量素质、推进质量共治”系列活动
    • 营造良好消费环境 新疆维吾尔自治区市场监管局等26部门推动放心消费创建
    • 陕西:发布规范中秋、国庆期间市场价格行为提示
    • 黑龙江哈尔滨:召开规范冷饮食品价格行为行政指导会
    • 闽粤苏区两县签订知识产权行政保护协作协议
    • 广西柳州:“红森装饰”发布虚假广告被罚5.2万元
    • 打击整治养老诈骗专项行动|湖北重点排查保健食品销售企业风险隐患
    • 中新天津生态城市场监管局为商户把脉问诊
    • 河南发布发布重点行业领域反垄断提示告诫函
    • 福建厦门立案查处4起销售无熄火保护装置家用燃气灶具案
    • 北京通州开展文具价格专项检查
    • 福建厦门长期失联停业的246家企业被吊销营业执照
    • 江苏南京:多部门联动 整治食品违法经营
    • 江西:出台16条举措助力食品企业升级
    • 北京通州开展文具价格专项检查
    • 北京丰台加强景点食品安全检查
    • 海南保亭:为许可使用地理标志的商家提供标识
    • 辽宁抚顺:质量基础设施“一站式”服务助企发展
    • 江苏镇江:“先锋骑手”变身餐饮行风监督员
    • 福建厦门立案查处4起销售无熄火保护装置家用燃气灶具案
    • 福建泉州通报5起违法经营进口冷链食品典型案例
    • 天津药品监管系统开展国庆期间药品安全专项检查
    • 浙江缙云:巧用“123”工作法推进化妆品放心消费
    公司简介|产品展示|新闻动态|成功案例|客户服务|人才招聘|联系我们

    Copyright © 2017 Powered by 四川掌云科技有限公司   sitemap

    0.1475s , 9167.625 kb